Esta sobremesa combina creme de maracujá e chantilly em uma travessa gelada. O preparo ativo leva cerca de 5 minutos; para firmar e servir bem fria, reserve pelo menos 2 horas de geladeira.
Sobremesa de maracujá com chantilly: preparo em 5 minutos
Tempo total2 horas e 5 minutos
Rendimento1 travessa média
DificuldadeFácil
Detalhes da receita
- Preparo
- 5 min
- Espera
- 2 horas
- Culinária
- Brasileira
Ingredientes
Creme
Finalização
Modo de preparo
Preparo
- Bata a mistura para chantilly bem gelada conforme a embalagem, até formar picos médios. (2 min) — Mantém o desenho do batedor sem ficar granulada.
- Misture o leite condensado, o creme de leite e o refresco em pó até o creme ficar uniforme. (1 min)
- Incorpore o chantilly ao creme em duas adições, com movimentos suaves. (2 min)
- Transfira para uma travessa, cubra e gele por pelo menos 2 horas. Finalize com o granulado ao servir. — A sobremesa está fria e mais firme.
Dicas
- Mantenha a mistura para chantilly bem gelada.
- O refresco em pó já contém açúcar; prove antes de adoçar.
- Conserve coberta na geladeira por até 3 dias.
